为传承与弘扬中华优秀传统文化，进一步加深学生对传统文化的了解，从丰富多彩的节日熏陶中，切身感受浓郁的文化气息，12月21日，“相约冬至 情暖上农”首届冬至饺子节主题活动在第一学生餐厅举行。党委副书记、副院长邵阳、学工部、团委、各系辅导员及三千余名学生一起参与活动。
天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至来临之际，学院通过部署安排，特意准备了热气腾腾的免费“饺子宴”，将传统习俗的关怀送给学生，寒冷冬季的校园里洋溢着浓浓爱意。邵阳先后来到学生第一餐厅和民族餐厅，向同学们表达节日的问候，与学生围坐在一起体验包饺子民俗活动，一边唠家常，一边品味传统文化，享受传统节日的乐趣。
活动现场，学院精心准备了白菜猪肉馅、玉米猪肉馅、韭菜鸡蛋馅等口味的馅料，以及由菠菜汁、火龙果汁和成的彩色面团，师生们一起包饺子，感受传统节日的魅力。“擀面皮要边缘薄、中间厚，一手拿擀面杖、一手转面皮”“将肉馅放在饺子皮中间，可以在饺子皮边缘沾一些清水，再将饺子皮对折，像这样弄出褶皱。”食堂师傅把切好的馅料与饺子皮放在桌前，从调味开始，一一教学，大家互相帮助，热心地分享包饺子的技术和经验、包饺子的方法和馅料的搭配。
在了解制作饺子的详细流程后，师生们跃跃欲试，把面团揉成软软的长条，用擀面杖把小面块擀成圆圆的面皮，再用面皮包进馅，捏成胖嘟嘟的饺子，大家忙得不亦乐乎。不一会，一个个形态各异、胖瘦不一的美味饺子就呈现在众人面前。
在轻松融洽的氛围中，一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，兴奋的神情也涌上了学生们的脸颊，亲口品尝到自己劳动成果的快乐不言而喻，食堂里充斥着学生们的欢声笑语。他们品尝美味，分享快乐，感受集体的温暖。学生们对学院和老师给予的关爱表示感谢，并献上节日祝福。“感谢院领导及老师们无微不至的关照，特别是在座谈会上提到的问题和困难，学校和老师都放在了心上并第一时间帮我们解决，感觉特别的温暖。今天又精心安排了“饺子宴”，上农就是我们的第二个家，祝福老师们冬至快乐，身体健康”一位学生动情地说。
此次冬至活动的开展，师生共同感受了传统节日的美好，既增加了学生对传统文化的了解，又增强了大家对中华文化的认同，还让学生感受到了来自学院的温暖，营造了祥和欢乐的节日氛围。今后，学院将继续围绕“我们的节日”开展更多喜闻乐见的活动，结合传统节日进行传统文化教育，使学生能更深入地理解身处其中的传统节日丰厚的文化内涵与道德意义，激发他们对民族文化的自信心和自豪感，引导他们具有更浓厚的爱国情怀、更强烈的社会责任感。